Resepi Kek Oren Cheese

Panduan lengkap resepi kek oren cheese yang simple dan best, anda mesti cuba sekarang.

Kek Oren Cheese

Bahan Bahan Resepi Kek OrenCheese

15 biskut kraker/marie

6 sudu besar mentega 

400g cream cheese (dicairkan)

perahan 3 biji buah oren 

200g keju mascarpone 

100g gula

3 sudu besar susu segar

184ml double cream

Cara Cara Menyediakan Resepi Kek Oren Cheese

1. Hancurkan biskut dengan penumbuk atau dengan menggunakan jari sehingga menjadi halus.
2. Gaulkan biskut dengan mentega, kacau rata. Kemudian masukan campuran kedalam loyang bersaiz 23cm dan ratakan dengan belakang sudu atau tangan. Tekan dan mampatkan supaya membentuk lapisan tapak yang padat. Sejukan kedalam petisejuk pada suhu beku selama 30 minit atau lebih.
3. Masukan cream cheese, perahan oren, keju mascarpone, gula dan susu kedalam mangkuk, kacau sehingga sekata.
4. Masukan double cream kedalam mangkuk dan pukul sehingga kental. Kemudian masukan campuran oren tadi kedalamnya. Kacau sebati.
5. Keluarkan lapisan biskut tadi dari peti sejuk, tuangkan semua campuran krim keatasnya dan ratakan. Letak hirisan oren diatasnya sebagai hiasan. Kemudian bekukan didalam peti sejuk selama 4 jam atau biar semalaman.

Resepi Kek Oren Cheese ini dibawakan khas untuk anda oleh: BBC GOOD FOOD