Resepi Kek Lapis Oreo

Panduan lengkap resepi kek lapis oreo yang simple dan best, anda mesti cuba sekarang.

Resepi Kek Lapis Oreo

Bahan Bahan Resepi Kek Lapis Oreo

10 biji telur (sederhana besar)

500 gm mentega

200 gm gula halus

300 gm susu manis

100 gm keju cheddar (di parut)

50 gm horlick

50 gm santan serbuk

100 gm biskut marie (tumbuk halus)

180 gm tepung Hong Kong

1 sudu teh serbuk vanili

1 sudu teh paste pandan

Biskut oreo (buang krim)

pewarna hijau dan merah

Cara Cara Menyediakan Resepi Kek Lapis Oreo

1. Pukul mentega, gula, serbuk vanili sehingga kembang.
2. Masukkan telur satu persatu, pukul sehingga kembang.
3. Perlahankan mixer, masukkan susu manis.
4. Masuk tepung hong kong, biskut marie, horlicks dan serbuk santan.
5. Bahagi adunan kepada 3 bahagian, hijau, merah dan plain.
6. Sediakan loyang 8x8 inci dan griskan serta alas kertas.
7. Ambil 2 senduk penuh warna hijau untuk lapisan pertama dan bakar dengan api atas/bawah (6-8 minit)
8. Tukar suhu oven dengan api atas sahaja. Ambil 2 senduk adunan merah, tabur sedikit keju parut. Bakar selama 5-7 minit.
9. Ambil 2 senduk adunan plain, susun biskut oreo.
10. Bakar sehingga selesai. 

TIPS: Kalau tak suka keju/pes pandan, jangan letak. Guna 100 gm horlicks jika taknak guna santan.

Resepi Kek Lapis Oreo ini dibawakan khas untuk anda oleh: ZANA FAHMI